Végé-pâté aux couleurs de l'automne

Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Servings 10 portions
Ce végé-pâté rapide et facile à faire est sans gluten et végétalien. Délicieux et nutritif - les graines de citrouille utilisées apportent des vitamines A, E, F et du groupe B. Riche en protéines, en fer et en zinc, elles sont idéales pour prévenir l'anémie et renforcer le système immunitaire lors des changements de saison.
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Comment c'est fait

Ingrédients

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients sauf la farine et les épices au robot culinaire.
  2. .Ajouter la farine et les épices et mélanger à nouveau pour bien incorporer jusqu'à l'obtention d'une pâte à tartiner, que vous pouvez consommer crue telle quelle.
  3. Si vous préférez une version cuite, préchauffer le four à 350°F. Graisser un moule en Pyrex de 8 po x 8 po avec de l'huile de coco,
  4. Verser et répartir la préparation dans le moule. Cuire sur la grille du centre pendant 30 minutes. Laissez refroidir puis servir.
CONSERVATION Le pâté se conserve jusqu'à 2 semaines dans un contenant hermétique au réfrigérateur.
Marie Richer
Recette par

Marie Richer

Co-fondatrice de PRANA, se spécialise dans l’alimentation végétalienne et crue. Conférencière et maître dans l’art de cuisiner avec les produits PRANA.