Tzatziki végétalien au cajou à la menthe

Prep Time 5 minutes
Cook Time 0 minutes
Servings 8 people

Version végétalienne d'un grand classique!

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Comment c'est fait

Ingrédients

Préparation

  1. Tremper vos noix de cajous dans l'eau distillé à température pièce pendant 30 minutes maximum.
  2. Rincer et égoutter les noix de cajous.
  3. Agiter tous les ingrédients au mélangeur jusqu’à consistance lisse.
  4. Utiliser comme trempette, vinaigrette, tartinade, dans les sandwiches et comme sauce avec des légumes vapeurs.
Marie Richer
Recette par

Marie Richer

Co-fondatrice de PRANA, se spécialise dans l’alimentation végétalienne et crue. Conférencière et maître dans l’art de cuisiner avec les produits PRANA.