Sirop d'agave biologique

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Notre sirop d’agave biologique est particulièrement apprécié pour son goût délicatement sucré et sa finale subtile et vanillée. Plus visqueux, mais aussi plus liquide que le miel, le sirop d’agave est facile à verser et constitue un édulcorant naturel qui se dissout à merveille, quelle que soit la recette dans laquelle vous l’utilisez!

Sans gluten Sans OGM Biologique Végane

Avec son faible indice glycémique, notre sirop d’agave constitue un excellent substitut aux édulcorants raffinés comme le sucre blanc.


Ingrédients

Sirop d'agave biologique.

Origine

Mexique

Conservation

Nous recommandons de conserver votre sirop d’agave dans un endroit frais à l’abri de la lumière. Le conserver au réfrigérateur est optionnel. Le sirop d’agave se conserve pour une période de 3 ans maximum après ouverture.

Usage culinaire

Utilisez le sirop d'agave à la place de vos édulcorants habituels: dans vos recettes de gâteaux, smoothies ou pour sucrer vos thés et breuvages. Le sirop d’agave est facile à verser, avec une consistance similaire au sirop d'érable. Il se mélange bien avec tous les ingrédients dans vos recettes.

SUBSTITUTS
1 tasse de sirop d’érable = 1 tasse de sirop d’agave
1 tasse de sirop de riz brun = 1/2 à 1/3 tasse de sirop d’agave et augmentez les liquides de votre recette par 1/2 tasse
1 tasse de sucre de canne = 2/3 tasse de sirop d’agave et réduisez de ¼ de tasse les liquides dans vos recettes.

Si vous remplacez l'un de ces ingrédients par du sirop d'agave, réduisez la température de 25ºC et prolongez un peu le temps de la cuisson de vos recettes.

Valeur nutritive

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