Tablette de chocolat noir - Gingembre

  • Tablette de chocolat noir - Gingembre

65% Cacao

-Origine Unique
-Biologique
-Commerce direct

Cette palette de chocolat issue de commerce direct et d’origine unique livre une combinaison gauche-droite de gingembre biologique stimulant et de justice sociale. Le parfum de gingembre qui monte au nez est ajouté à une poignée d’ingrédients locaux du Costa Rica, comme du sucre de canne brut et des fèves de cacao biologique de grande qualité issues de fermes qui ne pratiquent pas la monoculture. Qu’en est-il de ces notes d’ananas et de plantain dans votre chocolat?

Information

Informations générales

Nutrition et bienfaits

Ingrédients

pâte de cacao* (Liqueur de cacao*, beurre de cacao*, éclats de cacao), sucre de canne*, vanille*
*Biologique.

Histoire

Le chocolat Colibri est fabriqué de façon artisanale en petits lots et les ingrédients proviennent de petites fermes localisées près de notre atelier. Cela nous permet de suivre le processus complet de fabrication du chocolat, du cacaoyer à la barre de chocolat. Les revenus et l'expertise restent dans la communauté, soutiennent des prtiques agricoles durables et honorent la tradition de fabrication du chocolat avec grâce et intégrité.

Origine

Costa Rica

Le saviez-vous?

Le chocolat Colibri est un projet des fondateurs de Prana et il est importé par Prana
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