Pistaches crues écalées biologiques

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Les pistachiers sont originaires d’Asie centrale et les Romains les auraient introduits en Europe au premier siècle. Des pistachiers sauvages poussent encore dans le nord-est de l’Iran et en Afghanistan.

Consommée et cultivée depuis bien longtemps dans les pays du Moyen-Orient, de l’Asie centrale et de la Méditerranée, la pistache a un profil alimentaire bien à elle.

Sans gluten Sans OGM Biologique Végane Cru Kasher
Elle a le contenu en lipides le plus bas et l'apport en fibres le plus élevé de toutes les noix. Savoureuse et naturellement sucrée, d'un beau vert naturellement vibrant, voilà pourquoi cette noix captive notre regard et nos papilles.

Ingrédients

Pistaches crues écalées biologiques

Peut contenir des traces de coquille de noix, noix, sésame et soya.

Origine

Iran

Conservation

10 mois dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité ou jusqu'à 12 mois au réfrigérateur.

Usage culinaire

Les pistaches se consomment crues ou rôties, en collation ou dans des recettes salées ou sucrées. Ajoutez-les à vos poudings, farces, végé-pâtés, pâtisseries, caris ou tagines.

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