Noix du Brésil crues biologiques

  • Noix du Brésil crues biologiques
1 kg
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Récoltée à la main sur des arbres sauvages dans la forêt amazonienne, la noix du Brésil est une source de nutriments essentiels et un choix durable pour l’environnement. Elle détient un taux record de sélénium, un antioxydant que l’on trouve rarement dans notre alimentation. Seulement deux noix du Brésil suffisent pour atteindre la dose quotidienne recommandée de sélénium, ce qui rend cette noix au goût frais et boisé si spéciale!

Information

Informations générales

Nutrition et bienfaits

Ingrédients

Organic Brazil nuts. May contain nuts, soy and sesame ingredients.

Valeur nutritive

Noix du Brésil crues biologiques Nutrition Facts

Histoire

Les premières traces historiques de la noix du Brésil remontent à 1570 lorsqu’un colonel espagnol du nom de Juan Álvarez Maldonado, ayant entendu parler de toutes les vertus nutritives de cette noix, décida de la récolter pour nourrir ses troupes. 

En 1633, les premiers échanges commerciaux débutèrent entre le Brésil et les Pays-Bas. 


En 1866, le fleuve Amazone est ouvert au commerce international. Dès lors, la production de la noix d'Amazonie devient rapidement vitale pour la région et ses petits producteurs. De nos jours, elle reste d'ailleurs l'un des produits les plus importants de l'économie locale.

Usage culinaire

La noix du Brésil nature est une délicieuse collation. Grillée et additionnée de sel, elle est parfaite pour l’apéritif!

Retrouvez aussi nos croquantes noix du Brésil enrobées de sirop d’érable dans notre mélange Go Nuts!

Conservation

10 mois dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité.

Origine

Bolivie/Pérou/Brésil

Le saviez-vous?

Les arbres produisant les noix du Brésil peuvent atteindre jusqu’à 45 mètres de hauteur, et 1 à 2 mètres de diamètre. Pour cette raison, les travailleurs ne peuvent pas monter aux arbres pour récolter les coques et doivent donc sillonner la forêt pour ramasser les coques tombées au sol. La récolte se fait une fois que tous les fruits sont tombés, car la chute des fruits pourrait être fatale pour ceux qui les ramassent!

Évaluations

Évaluations

Noix du Brésil Écrite par: Jacqueline
J'ai bien aimé ce produit. C'est une bonne source de nutriment et riche en sélénium. Je le recommande car seulement
deux suffisent pour ta journée.
Croquant Écrite par: Eric
Très bon mais très riche en Oméga 6
Noix de Brésil Écrite par: Chantal
J'aime tout vos produits par contre les noix de Brésil font partie de mon déjeuner car très bon pour le mauvais cholestérol en plus d'être délicieuse
Excellent pour ma santé! Écrite par: Fabienne
J'aime beaucoup les noix du Brésil, j'en mange à tous les jours et je sais pertinemment que les vôtres sont toujours fraîches et surtout bio. Merci!
Je les adore! Écrite par: Anne-Marie
Que ce soit quelques noix en collation, dans des gâteaux gourmands ou dans une salade santé, les noix du Brésil sont tout simplement délicieuses! Merci pour ce produit frais et naturel qui fait partie de mon quotidien!
Bonne source de sélénium! Écrite par: France
J'adore les noix du Brésil. Très bon goût! Comme c'est une bonne source de sélénium, j'en prend à chaque jour.
Noix du Brésil Écrite par: Line
J'en mange à tous les jours car elles sont bonnes pour la santé et une bonne source de sélénium. Merci pour la fraîcheur.
Savoureuses, nutritives! Que demander de plus? Écrite par: Lise
Croquantes à souhait et d'une grande fraîcheur. Tous les matins, j'en croque quelques-unes en collation. En plus d'être délicieuses, le sélénium qu'elles contiennent est essentiel pour la santé de la glande thyroïde et du système immunitaire. Que demander de plus?
Parfait pour faire du parmesan végane! Écrite par: Stephanie
Les noix du brésil sont excellente pour la santé! 2 par jour et c'est la quantité requise en selenium, un nutriment essentielle pour lutter contre le vieillissement. J'en fais du parmesans, du fromage, je les casse en morceaux pour mes salades. Délicieuses!
Parfaites Écrite par: Lyne
À tous les matins pour une bonne dose de sélénium, elles sont parfaites.
Croquantes à souhait Écrite par: Frédérique
Ces noix sont tout simplement sublimes et toujours croquantes. Je les grignote en collation avec les abricots séchés. Miam !
Savoureuses et nutritives Écrite par: Helene
Les noix de Brésil font partie intégrante de mon alimentation dans mon smoothie du matin. Je suis certaine d'aller chercher le sélénium dont j'ai besoin! C'est un plus!!
Elles ont très bon goût ! Écrite par: Aline
Elles ont très bon goût ; je les conserve dans des pots Mason afin qu'elles gardent leur fraîcheur longtemps.
Rien de mieux! Écrite par: jose
Rien de mieux comme collation que des noix du Brésil que lorsqu'on les croque on sent l'huile dans notre bouche, quel signe d'un bon produit! Et mangé avec des mûres blanches qui ajoute un sucré, c'est un vrai délice!
Excellentes :) Écrite par: Virginie
Depuis que je les ai goûtées elles font parti de ma liste d'épicerie. Elles sont délicieuses et s'intègrent bien dans mon alimentation au quotidien. J'en trimbale toujours dans ma sacoche!
Délicieuses Écrite par: Marie-Christine
Ces noix sont idéales pour les collations, délicieuses et soutenantes !
Délicieuses Écrite par: Meggie
J'adore ces noix toujours fraîches, qui se conservent bien et qui font un merveilleux crumesan.... Humm!
Les noix du brésil crues sont succulentes. Toujours fraiches! Cela est parfait pour mes besoins quotidiens en sélénium. Écrite par: France
Merci! pour vos bons produits.
Excellentes Écrite par: Annie
Le goût riche et la texture sablée vont feront fondre!
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