Mélange de noix épicées maison et tranches de noix de coco

Prep Time 5 minutes
Cook Time 15 minutes
Servings 2 tasses
Un mélange de noix maison que l'on peut apporter partout avec nous : au bureau, en déplacement en auto ou au cinéma à la place du pop-corn! Utilisez simplement les noix et les graines que vous avez dans votre garde-manger et ajoutez-y de délicieuses tranches de noix de coco qui apportent un petit côté exotique au mélange. La fumée liquide est idéale pour aromatiser le tofu, les bouillons, les marinades, les soupes et sauces.
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Comment c'est fait:

Ingrédients

Préparation

  1. Préchauffer le four à 300°F. Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un bol, ajouter les noix et bien les enrober. 
  2. Sur une plaque couverte d'un papier parchemin, étaler uniformément les noix. Cuire pour 15 minutes, en mélangeant régulièrement.
  3. Laisser refroidir complètement avant de déguster.
Emilie Gaillet
Recette par

Emilie Gaillet

Emilie est la personne qui se cache derrière les fourneaux de PRANA. Photographe et styliste culinaire, c'est elle qui crée les recettes saines et savoureuses qui se retrouvent sur notre site. Elle accorde une grande importance au bien-manger et l'alimentation saine, mais veille toujours à incorporer une grosse dose de gourmandise à ses recettes quotidiennes. Emilie aussi est l'auteure du blog Emilie Murmure.