Hummus santé

Prep Time 10 minutes
Cook Time 0 minutes
Servings 4 portions
Un hummus riche en protéine complète végétale et en oméga 3? Oui svp! Grâce aux graines de chanvre, ce miracle nutritif est possible. Bon appétit!
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Comment c'est fait

Ingrédients

Préparation

  1. Mettre tous les ingrédients au robot culinaire avec la lame en S.
  2. Réduire en purée.
  3. Servir immédiatement ou encore réfrigérer une heure.
  4. Servez et dégustez bien frais avec des crudités et/ou chips de pita.
Nathalie Chasseau
Recette par

Nathalie Chasseau

Nathalie est une spécialiste en nutrition santé et sans gluten, et donne des trucs pratico-pratique pour une cuisine simple, rapide et toujours saine, ainsi d’être une contributrice régulière à PRANA. Elle démontre, une recette à la fois, que manger santé ce n’est plus « grano », mais totalement gourmand et satisfaisant!