Gruau “overnight” simple et rapide

Prep Time 5 minutes + 1 nuit de repos
Cook Time --
Servings 1-2 portions
Vous prévoyez une grosse journée de travail demain? Vous devez vous rendre à l'université de bonne heure pour étudier? Pas le temps de préparer un petit déjeuner consistant à 7h le matin? Ou encore vous cherchez la collation idéal pour la boite à lunch de vos enfants? Les gruaux à préparer la veille vont vous faire gagner du temps, et sont personnalisables presque à l'infini. Les ingrédients de base sont les flocons d'avoine, les graines de chia, le lait végétal et un filet de sirop d'érable, pour le reste allez y selon vos goûts et vos envies : noix, petits fruits, purée de banane, graines, beurre de noix ! On ne s'ennuie jamais avec le gruau !
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Comment c'est fait

Ingrédients

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients en terminant par le lait végétal dans un petit contenant hermétique types pot mason. Secouer énergiquement, déposer au réfrigérateur pour la nuit.
  2. Déguster le lendemain matin au petit déjeuner avec la garniture souhaitée.
Emilie Gaillet
Recette par

Emilie Gaillet

Emilie est la personne qui se cache derrière les fourneaux de PRANA. Photographe et styliste culinaire, c'est elle qui crée les recettes saines et savoureuses qui se retrouvent sur notre site. Elle accorde une grande importance au bien-manger et l'alimentation saine, mais veille toujours à incorporer une grosse dose de gourmandise à ses recettes quotidiennes. Emilie aussi est l'auteure du blog Emilie Murmure.

Évaluations

Délicieux et rapide à préparer. Écrite par: Jocelyne
J'adore ce gruau. Je le prépare avec des bleuets et des framboises fraîches.
Je suis accroc à cette version crue de gruau. Je le préfère avec framboises et pacanes. J'utilise souvent des fruits surgelés que je mets dans le pot en même temps que les autres ingredients. Encore plus rapide le matin. Écrite par: Manon
Je suis accroc à cette version crue de gruau. Je le préfère avec framboises et pacanes. J'utilise souvent des fruits surgelés que je mets dans le pot en même temps que les autres ingredients. Encore plus rapide le matin.
Bien commencer la journée Écrite par: Joanne Lagacé
Que de bons mots pour un chum qui part à 4h le matin pour aller travailler prendre son petit pot santé déjeuner, il a apprécié cette recette aux multiples goûts selon ce qu'on y met...moi j'apporte aussi à mon travail pour mon déjeuner à 10h...Si j'arrive à patienter jusque là
Merci
Très soutenant! Écrite par: Jo ann
J'en mangerais tous les matins!
Pressé? Parfait! Écrite par: Catherine
Plus d'excuses pour bien manger le matin! Cette recette se décline a l'infini, simple et délicieuse à chaque fois!