Graines de chia blanches entières

  • Graines de chia blanches entières biologiques
300 g
7,99 $

Les graines de chia blanches PRANA sont ovales et mesurent environ 1mm. Il n’y a pas de différence significative entre les graines de chia noires et blanches, c’est une question de génétique (comme des pommes vertes et rouges par exemple). Il est normal de voir quelques graines noires dans le sac de chia blanc.

Information

Informations générales

Nutrition et bienfaits

Ingrédients

Organic whole white chia seeds. May contain sesame, nuts and soy.

Valeur nutritive

Graines de chia blanches entières biologiques Nutrition Facts

Histoire

La graine de chia (Salvia Hispanica) appartient à la famille des sauges, et est originaire de la vallée centrale du Mexique. A l’époque précolombienne, elle était la troisième source alimentaire végétale après le maïs et les haricots. Elle servait également d’offrande aux dieux aztèques. Ignorée ensuite pendant des siècles, elle a finalement été redécouverte dans les années 1990 et depuis on ne cesse de faire l’éloge de ses nombreux bienfaits.

Usage culinaire

Pour bénéficier de ses propriétés, il n’est pas nécessaire de moudre le chia comme on moût la graine de lin. Par contre, comme tout aliment, il est recommandé de mâcher le plus possible. 

L’incorporer à des liquides, tel que le jus, les smoothies, les céréales, les yogourts, rend la graine plus tendre et permet à la graine de commencer son processus de germinaison qui permet ainsi la multiplication des enzymes et la production de nutriments tels que la chlorophylle. 

Vous pouvez l’incorporer à vos vinaigrettes, sur des salades, dans vos muffins et vos gâteaux. Les liquides permettent à la graine d’absorber et lier tous les ingrédients de vos recettes. 

La graine de chia est un excellent épaississant pour vos soupes et s’harmonise à merveille à vos pâtes à tarte et pains. Utilisez-la comme substitut aux œufs dans vos moelleuses recettes tel que les muffins, les pains, les crêpes, et plus encore. 

Conservation

24 mois dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité.

Origine

Australie

Le saviez-vous?

La graine de chia est consommée dans une boisson rafraîchissante communément appelée "Chia Fresca" en Amérique centrale, une limonade nouvelle version.

Évaluations

Évaluations

Excellent Écrite par: Jenny
J'adore ces graines de chia, c'est mon produit préféré,
Merci
j'adore !!!!! Écrite par: Danielle
J'adore ce produit dans mes poudings, mes smoothies ... en fait je l'utilise un peu partout. Sa couleur aide a passer inaperçu avec les enfants.
Délicieux! Écrite par: François
J'adore ajouter ces graines à un smoothie aux petits fruits. Nourrissant et délicieux!
Super! Écrite par: Nicole
Agrémente parfaitement notre muesli maison matinal!!!
Mes préférées! Écrite par: Genevieve
Je suis rendue vendu aux graines de chia!
Dans les smoothie, avec un yogourt de soya, en craquelin c'est super bon
Ca remplace aussi les œufs dans les recettes
On les adore! Écrite par: Mélanie
Ma petite famille et moi utilisons à profusion les graines de chia blanches. Que ce soit dans nos smoothies, en pouding, dans des muffins, des biscuits, elles sont toujours un plus à notre alimentation.
Wow ! Écrite par: Cassandra
J'adore les graines de chia ! Je les ajoute à mes smooties, mes pudding et mon gruau. C'est délicieux !
Dents! Écrite par: Sophie
J'adore les graines de chia que j'ajoute partout: smooties, soupes, salades, sur la pizza, les sauces etc! Mais ce que j'aime encore plus sont vos graines de chia blanches car s'il nous en reste entre les dents... Elles paraissent moins que les noires :-D
Géniales! Écrite par: Yannick
J'adore utiliser les graines de chia blanches dans plusieurs recettes. Leur couleur pâle me permet de les ajouter dans des recettes et que la couleur de soit pas altérée (contrairement aux graines noires)! Génial!
Pouding au chia Écrite par: Vanessa
J'adore me faire des pudding au chia à l'avance. Tellement simple et complet! Il suffit d'y ajouter les fruits qu'on a sous la main et d'attendre au lendemain que le temps ait fait son oeuvre. Idéal pour les matins pressés :)
Graines de Chia blanches Écrite par: Catherine
Ces graines de chia font l'unanimité chez moi. Je les mets dans des puddings et elles sont fameuses.
Évaluation Écrite par: Linda Laliberté
J'ai essayé pour la première fois ce produit. J'aime sa facilité d'utilisation. J'en met d'en ma bouteille d'eau ça m'aide à avoir moins faim, donc moi de grignotage dans la journée. Le goût neutre nous permet de le mettre dans presque tout. Étant diabétique de type2, je peux utiliser ces petites graines pour aider à maintenir ma glycémie.
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