Recette de craquelins aux graines de lin et chia

Prep Time 10 minutes
Cook Time 40 minutes
Servings 20 portions
Voici une recette facile à réaliser qui vous évitera d'acheter des craquelins à l'épicerie qui contiennent généralement beaucoup de sel et de sucre.
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Comment c'est fait

Ingrédients

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 F.
  2. Dans un grand bol, mélanger l’ensemble des ingrédients secs.
  3. Ajouter l'eau et mélanger rapidement.
  4. Étendre uniformément le mélange à l’aide d’une spatule sur une plaque recouverte d’un papier parchemin. La pâte devrait avoir environ un demi-centimètre d’épaisseur.
  5. Enfourner pendant 15 minutes.
  6. Sortir les craquelins et les tailler avec un couteau en forme de carré ou triangle. Poursuivre la cuisson 10 minutes.
  7. Sortir les craquelins et les retourner. Poursuivre la cuisson pendant 15 minutes ou jusqu'à la texture désirée.
  8. Laisser refroidir 20 minutes.
Vanessa Labelle
Recette par

Vanessa Labelle

Fondatrice de Pomme et Sucre, coach en nutrition, (diplômé du Academy Culinary Nutrition de Toronto), blogueuse et professeur de cuisine, Vanessa a comme ultime objectif de partager et d’échanger des recettes de tous genres, des conseils sur l’alimentation, des façons de vivre plus saines et des réponses aux questions de sa clientèle.

Évaluations

craquelins aux graines lin et chia Écrite par: lynda
Délicieux, je fais cette recette souvent.
Très bon goût.