Cerises de terre biologiques

  • Cerises de terre biologiques
1 kg
38,99 $
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Fruit des Incas, les cerises de terres péruviennes au joli orange vif, sont sucrées et acidulées. Un fruit énergétique et puissant!

Information

Informations générales

Nutrition et bienfaits

Ingrédients

Organic Goldenberries (Physalis). May contain nuts, soy and sesame ingredients.

Valeur nutritive

Cerises de terre biologiques Nutrition Facts

Histoire

La groseille du Cap, ou cerise de terre, contrairement à ce qu'indique son nom, vient des Andes péruviennes et chiliennes et pousse dans un sol riche en minéraux. La cerise de terre est un fruit très ancien, les Incas la consommaient avant la guerre et des activités exigeantes.

Usage culinaire

Les physalis sont délicieux en collation pour les personnes qui aiment un côté acide. Vous pouvez aussi les ajouter à vos smoothies, cookies, muffins, barres énergétiques ou encore à vos compotes! Vous pouvez aussi en faire une infusion: infuser 50gr de baies (une grosse poignée) dans 1L d’eau!

Conservation

12 mois dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité.

Origine

Pérou/Équateur

Le saviez-vous?

Les physalis sont des solanacées, elles sont donc de la même famille que la tomate.

Évaluations

Évaluations

Des bonbons! Écrite par: Stephanie
Super délicieux! Ma sœur, mon copain, mes amis, mes collègues ont tous aimé! Bonus: c'est bon pour la santé!
J'adore ce produit, sucré et acidulé, il offre une superbe collation! Écrite par: Alexandra
J'adore ce produit, sucré et acidulé, il offre une superbe collation!
Élégantes et bénéfiques Écrite par: Emmanuelle
Les cerises de terre séchées m’apparaissent comme d’élégants petits fruits qui demandent un certain apprivoisement. Elles sont élégantes par leur couleur, leur belle petite rondeur et par le fait qu’elles ne collent pas les doigts (non, elles sont toutes lisses et je peux en manger, par exemple en lisant un livre, sans risquer de tacher des pages). Mais j’ai dû mettre du temps pour les apprivoiser, à cause de leur goût très acidulé qui se rapproche peut-être de la canneberge. Par contre, elles sont pleines de bienfaits et j’adore les manger en les mélangeant à d’autres fruits séchés plus sucrés ou sur du yogourt avec un filet de miel. Je me promets aussi de les ajouter à des préparations de muffins, pains ou gâteaux, mais surtout, de les intégrer à une salade verte pour leur goût citronné et leur beauté. Ah oui, elles sont bien bonnes aussi avec des amandes ou des noisettes! C’est à essayer.
Meilleurs bonbons surs au monde!!! Écrite par: Rébecca
Pour les amateurs de surette comme moi, la découverte ce ces bonbons surs gracieuseté de mère nature vont révolutionner votre armoire à friandises!
Délicieux Écrite par: Lolo
Ça met de la vie dans les salades! Le petit goût acidulé se marie bien avec des noix de grenoble, des pommes granny smith, vinaigrette sucrée salée.
Excellent ajout au menu! Écrite par: Manon
J'aime l'aigreur de ces cerises de terres et je les ai utilisés pour ajouter du punch à mes salades de Quinoa (réhydrater d'abord dans un jus de fruit ou autre). Je les ai utilisées dans différents plats, pain de zucchini, muffin, et je suis toujours ravi du goût qu'elles rajoutent. J'adore ces baies pour tous cette versatilité mais en plus que c'est un autre fruit rempli d'antioxidant et excellent pour le coeur, le système immunitaire et réduit les inflammations bref plein de bonnes raisons de l'ajouter au menu! Merci Prana de nous offrir tous ces excellents produits disponible à nous!!!
Surette! Écrite par: Annie
J'adore la combinaison de sucré et de sûr de ce fruit!
À essayer ! Écrite par: Dominic
Certes un peu chère, la cerise de terre reste selon moi la meilleure des fruits séchés.
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