Bol de smoothie aux mûres & à la noix de coco

Prep Time 5 minutes
Cook Time 0 minutes
Servings 2 people

Pour le petit déjeuner, ou en collation d'après midi, les bols de smoothies sont le parfait moyen d'ajouter un peu de verdure et de "super-aliments" tous les jours de la semaine. À garnir selon les envies!

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Comment c'est fait

Ingrédients

  • Une tasse de mûres
  • Une banane congelée
  • 1/2 tasse d' épinards
  • Une tasse de lait de noix de coco
  • 2 c. à thé de graines de chia
  • 1/4 de tasse de noix de coco râpée
  • Une c. à soupe de graines de citrouille bio

Préparation

  1. Ajouter les épinards, la banane, et le lait dans le bol du mélangeur. Mixer jusqu'à une consistance crémeuse.
  2. Ajouter les mûres (gardez en quelques unes pour la garniture) et les bleuets, donner quelques impulsions pour bien les incorporer.
  3. Verser le smoothie dans les bols et garnir de chia, noix de coco râpée et graines de citrouille. Servir sans attendre.
Emilie Gaillet
Recette par

Emilie Gaillet

Emilie est la personne qui se cache derrière les fourneaux de PRANA. Photographe et styliste culinaire, c'est elle qui crée les recettes saines et savoureuses qui se retrouvent sur notre site. Elle accorde une grande importance au bien-manger et l'alimentation saine, mais veille toujours à incorporer une grosse dose de gourmandise à ses recettes quotidiennes. Emilie aussi est l'auteure du blog Emilie Murmure.