Nos 8 meilleures recettes à base de tofu

par Prana

Ça peut être difficile de cuisiner le tofu; bien que son goût neutre le rende facile à utiliser dans une grande variété de recettes, parfois on manque tout simplement d'inspiration. Heureusement qu'on est là ! On a compilé nos combinaisons de saveurs et nos recettes préférées, des brochettes aux salades en passant par les mijotés et les tacos. Voilà qui devrait vous aider à apprivoiser le tofu !

1. Brochettes de tofu mariné et légumes grillés

Brochette de tofu

2. Tofu à la provençale

Tofu à la provençale

3. Mijoté de tofu au cari

Mijoté de tofu au cari

4. Pad Thai végétalien au tofu et noix de cajou

Pad Thai au tofu

5. Sandwich Banh mi au tofu et chips de coco épicés Jive

Banh mi au tofu

6. Tofu au beurre indien et noix de cajou

Tofu au beurre

7. Salade de quinoa au tofu grillé, olives, canneberges et tomates séchées

Salade de quinoa au tofu grillé

8. Tacos au tofu façon thai

Tacos au tofu

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