Amandes au chocolat noir et sel de mer

Prep Time 5 minutes
Cook Time 3 minutes
Servings 10 à 12 portions
Pour combler les envies soudaines de chocolat, cette collation rapide ne manquera pas de faire plaisir à tous les membres de la famille! Pour un cadeau gourmand, déposer tous les ingrédients dans un pot Mason, il suffira par la suite de faire fondre le chocolat au bain-marie avec les noix et de poursuivre à l'étape 3. Vous pouvez utiliser les noix de votre choix, Grenoble, noisette, pacane, cajou et ajouter quelques fruits séchés pour les grands gourmands, comme nos délicieuses canneberges ou encore nos bleuets séchés qui se marient à merveille avec le chocolat!
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Comment c'est fait

Ingrédients

Préparation

  1. Faire fondre le chocolat et l'huile de coco au bain-marie.
  2. Dans un grand bol, déposer les amandes et verser le chocolat noir fondu. Bien mélanger.
  3. Sur une plaque allant au four, déposer une feuille de papier parchemin.
  4. À l'aide d'une cuillère à soupe, prélever une petite quantité d'amandes au chocolat et les déposer sur la plaque. Saupoudrer d'un peu de sel de mer et laisser figer une dizaine de minutes au congélateur.
Emilie Gaillet
Recette par

Emilie Gaillet

Emilie est la personne qui se cache derrière les fourneaux de PRANA. Photographe et styliste culinaire, c'est elle qui crée les recettes saines et savoureuses qui se retrouvent sur notre site. Elle accorde une grande importance au bien-manger et l'alimentation saine, mais veille toujours à incorporer une grosse dose de gourmandise à ses recettes quotidiennes. Emilie aussi est l'auteure du blog Emilie Murmure.